長野県(北信州) / 名水火口そば-遊楽ながの

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施設情報-名水火口そば

名水火口そば

北信州木島平名物

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木島平産のそば粉と、平成の名水百選に選ばれた龍興寺清水をはじめとする木島平の豊富で清らかな名水を使用し、つなぎには雄山火口(オヤマボクチ)というヤマゴボウを使用しています。風味豊かでのど越しがよく、コシのある手打ちそばです。


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施設詳細

「名水火口そば」の施設詳細
名称 名水火口そば
【めいすいぼくちそば】
郵便番号 〒389-2303
住所 長野県下高井郡木島平村
お問合せ先
名称 木島平村観光協会
電話番号 0269-82-2800
ファックス 0269-82-2800
URL http://www.kanko-kijimadaira.com/

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